Miguel Ángel Jiménez, coctelería con identidad propia
Texto_Desirée Ramos - Fotografía_ Shey Núñez
“La coctelería es mi vida, mi pasión. Es un estilo de vida, algo que forma parte de ti las 24 horas del día, no es como otras profesio...
Fabricantes de cerveza, marcas y cócteles (III)
Texto y fotografías_ Francisco Javier Ruíz Vera
Continuamos con nuestro repaso de fabricantes y marcas de calidad de cervezas del mundo y su uso en cócteles. En esta ocasión nos centramos en cervezas de Oceanía, haciend...
Juan Valls conforma ‘The Crew’
Texto_Desirée Ramos - Fotografía_Royal Bliss
Royal Bliss, la marca premium de mixers de Coca-Cola ha creado un laboratorio muy especial donde los bartenders de nuestro país tienen un espa...
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