CASA CLEMENT INTRODUCE EL TI PUNCH
Elaborado a base de ron agrícola, la Casa Clément reinventa el tradicional cóctel de la caribeña isla de Martinica, una alternativa a Caipirinha y al Mojito
Tras 125 años de experiencia, la Casa Clément ha dado con la mezcla ideal de tradición, creatividad y modernidad para reinventar ...
Los Orígenes del Pisco
A lomo de mula un alfarero abandona el Valle de Pisco al sur del Perú. Está convencido en hacer un buen negocio con su mercancía. Sujeto a la espalda de su animal lleva vasijas, jarrones, platos y cerámicas que piensa vender en el mercadillo de la ciuda...
Dita Von Teese es la nueva imagen de Cointreau
Desde 2007 es Dita Von Teese la embajadora internacional de Cointreau. Apartir de ahora será, además, la portavoz online de la marca.
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El Ponche se suma a la moda Vintage
Que el concepto vintage está de moda no es ninguna novedad, pero el alcance del vintage tiene limite insospechados. Una sorprendente tendencia baja desde Londres para hacernos rememorar su esplendor del siglo XIX.
¿Te imaginas las coctelerías de España haciendo eco de cócteles para 10, 20 o ...
Bitter world
Los bitters ganan terreno en la coctelería internacional, plazas desarrolladas como la londinense o la neoyorquina encumbran estos sabores hasta hacerlos indispensables en sus barras.
Su composición nos muestra una combinación de aromas y sabores que reflejan con un porcentaje alcohólico una ...
Bartender – una profesion con futuro
Aún existen profesiones donde hay más demanda que no solicitantes. Los buenos trabajadores de barra siguen siendo atractivos...
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Carl, el primer bartender-robot
* ¿Será tu próximo ayudante tras la barra un robot?
Entrevistamos a Ben Schaefer, un alemán que tiene en la actualidad 33 años y es el "padre" de este bartender-robot. Ben ha estado trabajando con el tema robótico-humanoide desde la infancia y "Shaking the M...
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