FIBAR VALLADOLID en esta 5ª EDICIÓN se consolida como el Salón & Congreso Profesional de referencia en el panorama nacional y con una clara internacionalización del mismo, continúa con nuevas apuestas tanto en el fondo como en la forma sin renunciar a su clara vocación formativa.
FIBAR VALLADOLID, es el punto de encuentro y referencia del Bartending nacional, reuniendo durante tres jornadas las tendencias más internacionales dentro del sector de la Coctelería, la Mixología, las Bebidas Premium y los profesionales de la Industria Hostelera.
Este foro pretende de una manera seria, responsable y estricta reunir a los profesionales del sector con la intención de compartir inquietudes, novedades, experiencias y también aportar en las diferentes sesiones y actividades los pilares de posicionamiento y crecimiento del sector.
Los contenidos como base de la formación continuada que el sector y la industria necesitan, tendrán su protagonismo en esta Feria. La presencia de los más destacados profesionales del panorama nacional e internacional garantizarán un año mas el éxito de FIBAR, y la completa satisfacción de todos aquellos que participarán en el encuentro: bartenders, industria, colaboradores y patrocinadores, y aquellos que hacen posible el desarrollo de la profesión, como son los clientes y amigos.
FIBAR ha desarrollado un amplio programa en el que dar cabida a todas las inquietudes y sensibilidades, un programa en el que todos los asistentes puedan encontrar lo necesario para continuar mejorando y aprendiendo en este competitivo y cambiante sector.
Este año, con motivo de la 5ª edición, FIBAR está de celebración: “David contra Goliat”, es uno de los temas que han guiado el contenido de este año, y en él contarán con la presencia de grandes locales en sitios insospechados y gurús vs nuevas promesas.
Otras acciones novedosas serán las de “FIBAR – Espacios singulares” donde en otros espacios de la ciudad se realizarán una serie de actividades en busca del mejor marco para las mismas, consiguiendo atmósferas únicas en las que el aprendizaje y la puesta en escena trabajarán juntas.
Destacar la continuación del “III encuentro europeo de coctelería Tiki”, con un ambiente desenfadado, contagiarán a los asistentes con el aloha típico de esta cultura y tratando de seguir acercando todo lo que la rodea, son parte del particular tributo anual que realiza la feria y que pretende reflexionar sobre el futuro del bartending nacional partiendo de una memoria sólida y referenciada en las grandes historias de nuestro pasado.
Bajo el formato de ponencias y catas, acciones y actividades, dos espacios diferenciados, el control de un acceso para público profesional, las actividades paralelas al programa, y con una estructura abierta a cualquier tipo de colaboración, patrocinio, y aportación; FIBAR aúna el esfuerzo de unir en una Feria lo mejor de todos los certámenes existentes, y conseguir de esta manera que cada año el sector tenga el punto de encuentro que se merece.
Así que en noviembre ya tienes tu cita con el mundo de la coctelería:
Fecha: del 14 al 16 de noviembre.
Lugar: Cúpula del Milenio de Valladolid.