Oferta de empleo en Barcelona
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Reflexiones de barra (VIII)
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Tony
Entrevista a Tony Conigliaro por Jorgelina Barci y Mikul Kaylan
Shaking The Present
Tony, ¿qué es lo que te inspira para crear nuevas recetas y desarrollar nuevas ideas en mixología?
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Patxi Troitiño – Bartender Pub Stick – Campeón de España 2009
Bartender Spotlight
[caption id="attachment_76" align="aligncenter" width="318" caption="Patxi Troitiño - Bartender y propietario del Pub Stick. Campeón de España 2009"]...
Una nueva dimensión: Maridaje de cócteles y comida
Una tendencia en coctelería internacional que viene creciendo en España es el maridaje entre cócteles y comida. Como una manera de potenciar los sabores y ganar percepción en nuestro disfrute… no es nada fácil el arte del maridaje de cócteles dado que se requiere amplios conocimientos tanto ...
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