Una tendencia en coctelería internacional que viene creciendo en España es el maridaje entre cócteles y comida. Como una manera de potenciar los sabores y ganar percepción en nuestro disfrute… no es nada fácil el arte del maridaje de cócteles dado que se requiere amplios conocimientos tanto ...

 Joaquim Boadas de Quintana es el secretario general de la “Federación Catalana de Asociaciones de Actividades Recreativas Musicales” (FECASARM), la organización empresarial más numerosa y repr...

Sensitive Experience 6 cl de Ron Bacardi 3 cl de St. Germain   2 cl de Sirope de Hibiscos Bitter de naranja Decoramos con una flor de Hibiscos El cóctel es una experiencia integ...

A lomo de mula un alfarero abandona el Valle de Pisco al sur del Perú. Está convencido en hacer un buen negocio con su mercancía. Sujeto a la espalda de su animal lleva vasijas, jarrones, platos y cerámicas que piensa vender en el mercadillo de la ciuda...

Summer Gin Punch 40 cl de ginebra “London Dry” 10 cl de licor de cerezas 10 cl de agua de rosas 2 pizcas de sirope 2 gotas de zumo de limón recién exp...

Interesante iniciativa del Casino de Peralada: Festival del Gin & TonicViernes 7 y sábado 8 de Junio de 2013. [caption id="" align="aligncenter" width="425"]...

Que el concepto vintage está de moda no es ninguna novedad, pero el alcance del vintage tiene limite insospechados. Una sorprendente tendencia baja desde Londres para hacernos rememorar su esplendor del siglo XIX. ¿Te imaginas las coctelerías de España haciendo eco de cócteles para 10, 20 o ...

Los bitters ganan terreno en la coctelería internacional, plazas desarrolladas como la londinense o la neoyorquina encumbran estos sabores hasta hacerlos indispensables en sus barras. Su composición nos muestra una combinación de aromas y sabores que reflejan con un porcentaje alcohólico una ...