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Bitter world

Los bitters ganan terreno en la coctelería internacional, plazas desarrolladas como la londinense o la neoyorquina encumbran estos sabores hasta hacerlos indispensables en sus barras. Su composición nos muestra una combinación de aromas y sabores que reflejan con un porcentaje alcohólico una ...

Coctel: Gin Beach

GIN BEACH by Alejandro Guirado Reverte [caption id="attachment_397" align="aligncenter" width="200"]...

Premios de Aguardientes de Orujo de Galicia

ALTO NIVEL DE LOS AGUARDIENTES DE ORUJO DE GALICIA EN LA CATA para elegir los premios anuales DE LAS ASOCIACIONES DE SUMILLERES Y CATADORES GALLEGAS   [caption id="attachment_339" align="aligncenter" width="300"]...

Los zumos al poder

Y aparece el gran actor de la coctelería internacional, ese porcentaje que llamamos los bartenders “complemento sin alcohol” y que día a día está tomando el rol del actor principal. Pero para asumir ese rol necesitamos un actor que responda con calidad y naturalidad y que pueda sost...

La Evolucion Bienvenida

Desde que en 1988 Tom Cruise popularizara el cocktail y los malabares con botellas, este ...

Evento – HAVANA 7 Historias que cuentan – 25 de Junio Madrid

El Periodismo Cinematográfico, homenaje: 3er encuentro d...

Tia Maria Ibiza en Savannah Beach and Bar

“Tia Maria Ibiza”, Miércoles ibicéncos de Savannah Beach and Bar   Según comunica "Restaurant Hotel Bar", las apetecibles citas tendrán lugar semanalmente desde el 29 de mayo hasta el mes de septiembre en el mági...

La importancia del hielo

A la hora de elegir los ingredientes para un buen cóctel tenemos infinitas opciones. Entre bases, licores, zumos, frutas y condimentos las alternativas son variadas y las posibilidades de combinarlas infinitas. Imaginemos que tenemos en nuestras manos la receta de un có...
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