El coctel muy madurado… en barrica
Cócteles Añejados
El arte de la coctelería cuenta con una nueva visión, una visión cuya variable del tiempo de sale de los minutos y pasa a semanas y meses. Ya no tendremos que esperar un par de minutos por un Negroni...
En la Feira das Tapas, que se celebra Vilagarcía, tendrá protagonismo José Dieste, junto a Guillermo González, campeón gallego de bartenders. El próximo sábado, 1 de Septiembre
i Será el sábado de 13 a 14 horas. Ambos expertos recrearán las pruebas que deben superar cuando participan en e...
Smoothies: En la cresta de la ola de la cocteleria sin alcohol
La coctelería sin alcohol es una de las ramas de la coctelería internacional que más está creciendo en España y en el mundo. En el mundo esta demanda está dada en la búsqueda de cócteles funcionales, que son aquellos cócteles que nos otorgan algún beneficio extra, fuera del placer de su pe...
Rodrigo Soto gana el Bartender Challenge 2013
Rodrigo Soto ha sido el triunfador de la segunda edición del Bartender Challenge en el cual 18 de los mejores bartenders presentaron un coctel de su autoría preparado con Tía María.
Fueron 6 los finalistas que participaron en el desafío final: Matías Leanez, de La Cova del Drac; ...
Coctel Alegria Destilada
Alegría Destilada de Charles Joughin
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Coctel: Infinito
INFINITO
by Manuel Reyes Reyes
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