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News Enero 2017

2017, EL AÑO MÁGICO DE DRINKSMOTION


Dicen que cuando un año se cierra, nuevas aventuras y retos nos esperan en el siguiente. En el 2016 hemos crecido, arropado a nuevos alumnos, hemos visto crecer a grandes profesionales que han formado parte de nuestro equipo, avanzado…2017 es nuestro por varias razones: por un lado, porque estamos de celebración. 15 años llevamos con vosotros compartiendo mucho más que coctelería. Vivencias que se quedan en grandes momentos que recordamos día tras día. Por el otro lado, seguimos avanzando en nuevos cursos y formaciones con el objetivo de llevar a Drinksmotion y al sector a lo más alto del panorama nacional. ¡Lo conseguiremos!

Volviendo un poco la vista atrás, recuperamos a nuestra portada: Ximena Cervantes se convirtió en 2014 en la ganadora del IBAA (International Brand Ambassador Awards de Drinksmotion). Desde entonces, la hemos visto crecer y convertirse en una de las embajadoras más importantes y reconocidas de nuestro país.

En nuestra sección de entrevistas, un viejo conocido también: Alberto Pizarro se ha marcado como claro vencedor de la final nacional de Beefeater MIXLDN y nos cuenta su paso por el certamen. De ahí que uno de los locales destacados sea sin lugar a dudas el Bobby Gin, su casa.

Además, el mundo de la cerveza vuelve de la mano de Francisco Javier Ruiz Vera quien nos sigue demostrando todos sus conocimientos en este sector. Con Pablo Mosquera seguimos amando el ron. Y un número más, Alfred Cortés nos enseña una nueva historia, de café por supuesto.

Eventos, noticias del sector y la mejor información para que arranques este 2017 como siempre…¡agitando el presente!

Academia

Cursos de Coctelería
Internacional I Advanced I Mixology I Flair I Flair Advanced
Master Class
Taller de Hielo I Corte de Frutas I Maridaje I Mezcal y Tequila
Seminarios
Gin and Tonic I Vermouth I Gin and Tonic Divulgativo I Vermouth Divulgativo
Cursos de Barismo con Certificado SCAE
Coffee Art
Coffee Brewing

Gin Berry

Coctel del mes

Paulina Ahumada. Alumna del curso Basic de coctelería de Madrid Ingredientes: 
      4cl. Ginebra
      2cl. Zumo lima
      3cl. Zumo de frutos rojos
      2cl. Azúcar líquida
      2     Golpes se miel Havana Club
              Arándanos rojos
              Pimienta
Elaboración: Machacar la pimienta y los arándanos en la coctelera. Añadir el resto de ingredientes en la coctelera, agitar hasta mezclar y enfriar.
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Magazine #36 Enero 2017 – Ximena Cervantes

Magazine #36 Enero 2017 – Ximena Cervantes

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