Inicio de los Cursos
Miércoles 8 de Septiembre 2010
19.30 hs.
Bar "Bar Utopía"
Serrano 1590
Las reservas de las vacantes
se realizan sin costo alguno vía internet
a cursos@drinksmotion.com,
telefónicamente al +5411 4488-9247
de lunes a viernes de 12:00 a 20 hs.
Valor del curso $ 50.- de inscripción más una cuota de $360.- con
material, apuntes e insumos ya incluidos.
Matricula Drinksmotion $50.- (valida para todos
los cursos y seminarios)
Cursos de Barman / Barmaid en
Palermo, Drinksmotion te
brinda la capacitación mas profunda y dinámica
en coctelería internacional, descubre nuestros
cursos de Barman / Barmaid en Palermo y comienza a vivir
el apasionante mundo de la coctelería.
Acerca de la Sede Palermo, con ubicación en Serrano 1590 "Bar Utopía " desde la
1ra clase tendrás la dinámica de una barra
verdadera, para que puedas aprovechar en toda su dimensión
nuestros Cursos de Barman / Barmaid.
Egresarás con un cóctel de tesis,
el cual te representara en tu pagina de Internet www.drinksmotion.com/palermo/tunombre,
la excelencia y la pasión por enseñar son
los pilares del éxito de Drinksmotion,
pilares en los cuales la Sede Palermo
desarrolla la capacitación de nuestros titulados
del Curso de Barman / Barmaid.
* prácticas opcionales durante en curso y post
curso
* página personal (www.drinksmotion.com/sede/tunombre)
en donde estará tu foto y la foto de tu cóctel
de tesis
* bolsa de trabajo
CLASE
A CLASE
Tipos de cocteles a Realizar
/ cocteles directos
/ cocteles batidos
/ cocteles sin alcohol
/ Licuados
/ cocteles con café
/ cocteles con cerveza
/ cocteles tropicales y con helados
/ Batidas brasileñas
/ cocteles con shooters
/ cocteles con Champagne
Historia del Cocktail. Utensillos necesarios de
un Barman. Cristalería básica y específica. Tipos de Barra.
Normas de Higiene. Contenidos del Curso y Desarrollo.
Vodka y Gin
Normas básicas para la elaboración de cocktails.
Historia del vodka. Marcas y Clases. Historia del Gin. Marcas.
cocteles con Vodka. cocteles con Gin.
Ron
Historia del Ron. Tipos de Ron. Marcas. Productos
relacionados. cocteles con Ron. Historias de cocteles. La decoración,
utensillos.
Tequila y Habanos
Historia del Tequila. Tipos y Marcas de Tequila.
Productos relacionados. cocteles con Tequila. Historias de cocteles.
Como elaborar un menú. Habanos y Cigarros.
Cerveza y Licores
Historia de la Cerveza. Tipos
y Marcas. Productos relacionados. cocteles. Preparación de Licores.
Frutales. Cremosos. Exóticos. Clases y Graduaciones. Historias.
cocteles con Licores. Venta Sugerida.
Whisky & Cognac
Historia del Whisky. Tipos de Whisky - Marcas.
cocteles. Historia del Cognac. Tipos de Cognac. Marcas. cocteles.
Principios del Flair. Movimientos Básicos. Historia y Precauciones.
Champagne y Flair
Métodos de Creación del Champagne. Historia. Tipos
de Champagne. Marcas. cocteles. Movimientos Avanzados de Flair.
Flair Aplicado al Trabajo.
Barra, Flair y Cierre
Repaso. Dudas. Flair en conjunto. Expectativas.
Posibilidades Laborales. Cierre. Diplomas.